Ingrediënten Apple Punch
| Appelsap | 750.0 (gram) |
| water | 250.0 (gram) |
| suiker | 150.0 (gram) |
| citroen | 1.0 (stuk) |
| kruidnagel | 3.0 (stuk) |
| kaneel | 2.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Doe kruiden, suiker in water en breng aan de kook. Zeef dan, giet appelsap erbij en kook opnieuw. Serveer warm met een dun schijfje citroen.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 75 kCal | 1684 kCal | 4.5% | 6% | 2245 g |
| Eiwitten | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
| Fats | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.7% | 18667 g |
| koolhydraten | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 11.6% | 1147 g |
| organische zuren | 0.2 g | ~ | |||
| Alimentaire vezels | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Water | 22.9 g | 2273 g | 1% | 1.3% | 9926 g |
| As | 0.02 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.7% | 7500 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.8% | 18000 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 11.4 mg | 90 mg | 12.7% | 16.9% | 789 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.6% | 3750 g |
| Vitamine H, biotine | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.6% | 8006 g |
| niacine | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 182.7 mg | 2500 mg | 7.3% | 9.7% | 1368 g |
| Calcium, ca | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.6% | 8547 g |
| Magnesium, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 2% | 6557 g |
| Natrium, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 1.7% | 7647 g |
| Zwavel, S. | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 28571 g |
| Fosfor, P. | 7.7 mg | 800 mg | 1% | 1.3% | 10390 g |
| Chloor, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Spoorelementen | |||||
| Aluminium, Al | 70.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 161.6 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.6 μg | ~ | |||
| IJzer, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 11.1% | 1200 g |
| Jodium, ik | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.2% | 11538 g |
| Kobalt, Co | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 8% | 1667 g |
| Mangaan, Mn | 0.0312 mg | 2 mg | 1.6% | 2.1% | 6410 g |
| Koper, Cu | 77.5 μg | 1000 μg | 7.8% | 10.4% | 1290 g |
| Molybdeen, Mo. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 7.5% | 1795 g |
| Nikkel, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| Rubidium, geb | 40.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F. | 5.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Chroom, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 6.9% | 1923 g |
| Zink, Zn | 0.0995 mg | 12 mg | 0.8% | 1.1% | 12060 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 0.09 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 75 kcal.
Appel punch rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine C - 12,7%
- Vitamine C neemt deel aan redoxreacties, de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
CALORIEËN EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE INGREDIËNTEN VAN HET RECEPT Appelpunch PER 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 75 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, kookmethode appelpunch, recept, calorieën, voedingsstoffen